테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370761  
직장맘을 위한 간단한...조회 359292  
맥주에 대한 지식조회 358006  
전문가에게 배운 수육...조회 342378  
동치미를 무르지 않게...조회 288694  
나선형 초콜릿 만들기조회 265726  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 260936  
꽃게 손질하는 법조회 247429  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245836  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215376  

이전글 다음글 목록 

생크림 대용 두부치즈

글쓴이: 들바람  |  날짜: 2012-11-01 조회: 1684
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5HdhU%3D&page=87   복사



생크림 대용 두부치즈

 

생크림 대용 두부치즈


재료

두부크림치즈(생식 두부 1/2모, 볶은 땅콩(껍질 벗긴 것) 1/4컵, 올리브유 1큰술, 두유 1컵, 소금 1작은술), 찹쌀가루 2큰술, 물 4큰술

만들기

1 두부크림치즈의 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다. 케이크의 토핑 장식이나 빵에 곁들여 바로 먹을 수 있으며 냉장고에 1주일 정도 보관할 수 있다.

2 찹쌀가루를 물에 풀고 ①의 두부크림치즈 1컵과 섞어 되직하게 조리면 두부치즈가 완성된다. 모차렐라치즈 대용으로 피자나 그라탱 위에 올려 구우면 좋다.

 


* 두부크림치즈에 사용하는 두부는 입자가 고운 생식용을 사용하는 것이 좋아요. 올리브유도 향이 좋은 엑스트라버진 등급을 사용하는 것이 좋고요. 찹쌀가루는 시판용을 사용할 경우 1큰술만 넣어주세요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1905생크림 대용 두부치즈들바람12-11-011684
1904통깨 흑임자 쌀식빵시엘12-11-011251
1903팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수미레아12-11-011226
1902마늘소스 우설로스쌈장소녀12-10-302688
1901쪽파소스 염통수육스마일걸12-10-302252
1900껍질 양념구이와 달래무침헤르시12-10-301999
1899돼지등뼈 우거지탕베베12-10-302073
1898배받이살 묵은지볶음니브12-10-301836
1897김치말이 묵밥하레12-10-262464
1896머위나물 된장무침앙큼꼬마12-10-262039
1895버섯 들깨볶음크리스탈12-10-261856
1894흑임자 콩국수스텔라걸스12-10-261544
1893전복이 들어간 초선탕편지12-10-261561
1892쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수앙큼꼬마12-10-261537
1891이열치열 톰얌쿵큐트천사12-10-261864

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기