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요리 abc
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브로콜리피클 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5IeRo%3D&page=82
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| 브로콜리피클 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 브로콜리 ½송이, 마늘 2쪽, 마른 청양고추 1개, 식초·설탕 3큰술씩, 소금 1큰술, 통후추 ½작은술, 물 1½컵 1. 브로콜리는 3㎝ 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹군 뒤 소금 ½큰술에 절인다. 2. 마른 청양고추는 1㎝ 길이로 자른다. 3. 냄비에 마늘, 고추, 통후추, 식초, 설탕, 소금 ½큰술, 물을 넣어 끓인 다음 식힌다. 4. 절인 브로콜리를 씻어서 물기를 제거한 다음 피클물과 섞어 통에 담는다. 5. 브로콜리피클은 바로 먹거나 냉장 보관해두고 먹는다. *자료제공 | 한국물가협회(www.kprc.or.kr), 농협하나로클럽 양재점(02-3498-1000) *포토그래퍼 | 이성근 *에디터 | 황의경 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 2417 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 2363 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 1642 |
| 1977 | 녹차카스텔라 | 하얀건담 | 12-11-24 | 1911 |
| 1976 | 오곡밥 | 까꿍 | 12-11-24 | 1868 |
| 1975 | 고사리나물 | 하얀세상 | 12-11-24 | 1399 |
| 1974 | 밤밥 | 루베트 | 12-11-09 | 3660 |
| 1973 | 옥수수밥 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 2800 |
| 1972 | 고구마밥 | 물망초 | 12-11-09 | 2378 |
| 1971 | 단호박밥 | 스마일 | 12-11-09 | 2344 |
| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 2205 |
| 1969 | 양배추 굴탕면 | 베베 | 12-11-09 | 1937 |
| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 1944 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 1924 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 1567 |
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