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요리 abc
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굴을 더한 들깨탕 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdBE%3D&page=87
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재료 굴 15개, 표고·느타리·송이 버섯 70g씩, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 간장 1큰술, 소금 1작은술, 들깨가루 적당량, 다시마 국물(8×8cm 다시마 1장, 국물용 멸치 10마리, 무 1/5개, 물 4컵) 만들기 1 버섯은 밑동을 자른 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 대파는 어슷하게 썰고 감자와 양파는 0.5cm 두께로 채썬다. 2 냄비에 분량의 다시마 국물 재료를 넣고 끓인 뒤 체에 밭쳐 국물만 받는다. 3 ②에 감자와 양파를 넣고 끓이다가 감자가 익으면 굴과 버섯을 넣고 한소끔 끓인다. 4 ③에 들깨가루와 대파를 넣고 끓이다가 소금과 간장으로 간한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 2564 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 2089 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 2063 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 3760 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 3276 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 2981 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 3013 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 2772 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 3510 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 3056 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 2826 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 2482 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 2491 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 2453 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 2818 |
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