 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdBI%3D&page=77
|
||
재료 단호박 1/2개, 쇠고기 500g, 슬라이스 아몬드, 베이비채소 약간씩, 소스(복분자 100g, 통계피 10g, 생강 20g, 통후추 2g, 올리고당 150g, 물 3컵) 만들기 1 단호박은 반 갈라 씨를 제거해 찜기에 찐 뒤 뜨거울 때 곱게 으깬다. 2 쇠고기는 고기망치로 넓게 펼친 뒤 ①을 넣어 돌돌 말아 꼬치로 고정한다. 3 ②를 150℃로 예열한 오븐에 15분간 구워낸다. 4 팬에 분량의 소스 재료를 넣고 양이 반으로 줄 때까지 끓이다가 체에 걸러 즙만 소스 통에 담는다. 5 그릇에 ③을 담고 베이비채소, 슬라이스 아몬드를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2055 | 꽃 생채 두부샐러드 | 하얀건담 | 12-12-10 | 2441 |
| 2054 | 진달래 화전 | 스리틸걸스 | 12-12-10 | 1642 |
| 2053 | 진달래꽃 오미자 화채 | 쌈장소녀 | 12-12-10 | 1727 |
| 2052 | 4색 화전 | 꿈과희망 | 12-12-10 | 1487 |
| 2051 | 대추고명 화전 | 꿈과희망 | 12-12-10 | 1615 |
| 2050 | 오미자 주스 | 니브 | 12-12-10 | 1422 |
| 2049 | 오미자 에이드 | 아침 | 12-12-10 | 1417 |
| 2048 | 감자 양갱보자기 | 하레 | 12-12-07 | 2913 |
| 2047 | 통감자피자 | 사랑 | 12-12-07 | 2142 |
| 2046 | 검은깨 감자빠스 | 아인 | 12-12-07 | 2007 |
| 2045 | 알감자꼬치 | 시엘 | 12-12-07 | 1789 |
| 2044 | 포테이토차우더 | 블루베리 | 12-12-07 | 1720 |
| 2043 | 포테이토차우더 | 개나리 | 12-12-07 | 2299 |
| 2042 | 한방 냉채 | 스텔라걸스 | 12-12-07 | 1535 |
| 2041 | 우무 콩국수 | 초록샤인 | 12-12-07 | 1485 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
