 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdBM%3D&page=86
|
||
재료 샤브샤브용 쇠고기 300g, 칼국수 200g, 양파·당근·애호박 1/3개씩, 마늘 5톨, 간장 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 국물용 재료(황기 20g, 수삼 1개, 당귀 20g, 대추 5개, 물 5컵) 만들기 1 냄비에 황기, 수삼, 당귀, 대추, 물을 넣고 푹 끓여낸 뒤 체에 밭쳐 국물만 받는다. 2 양파, 당근, 애호박은 0.5cm 두께로 채썰고 마늘은 얇게 편썬다. 3 ①의 국물을 냄비에 붓고 칼국수와 ②의 채소를 넣고 끓인다. 4 채소가 익으면 간장, 소금, 후춧가루로 간한 뒤 쇠고기를 익혀 먹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 1435 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 1126 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 1118 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 1194 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 1251 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 1244 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 2817 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 2174 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 1798 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 1678 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 1561 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1509 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 1384 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 1210 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1203 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
