테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 388400  
맥주에 대한 지식조회 375853  
직장맘을 위한 간단한...조회 375498  
전문가에게 배운 수육...조회 358526  
동치미를 무르지 않게...조회 300981  
나선형 초콜릿 만들기조회 276994  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 270584  
꽃게 손질하는 법조회 258078  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 254951  
맛있는 파인애플 탕수...조회 224232  

이전글 다음글 목록 

양배추쌈말이

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-10-08 조회: 2327
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhA%3D&page=67   복사
양배추쌈말이

양배추쌈말이 필요한 재료│양배추 ½통, 쇠고기(등심) 300g, 당근 ½개, 양파 1개, 우엉 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 강된장소스(된장 2큰술, 청양고추·붉은고추 1개씩, 꿀 1큰술, 양파 ¼개, 다진 마늘 ½작은술, 쌀뜨물 ½컵)


1_ 양배추는 한 장씩 떼어 물에 씻은 후 찜통에 넣어 2분 정도 나른하게 찐다.
2_ 쇠고기는 곱게 채썰어 소금, 후춧가루로 밑간하고 당근, 양파는 곱게 채썬다.
3_ 우엉은 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 찬물에 여러 번 헹궈 건진다.
4_ 냄비에 양파, 고추를 굵게 다져 넣고 된장, 꿀, 다진 마늘, 쌀뜨물을 넣어 바특하게 조려 걸쭉한 상태가 되면 불에서 내린다.
5_ 팬에 기름을 두르고 채소를 각각 볶은 다음 쇠고기를 볶는다.
6_ 찐 양배추에 ⑤를 놓고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 접시에 담고 강된장소스를 곁들여 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2205인절미아카시아13-02-051576
2204자색고구마샐러드비애13-02-051586
2203달걀빵말괄랑이13-02-051399
2202약식벤자민13-02-051312
2201버터밀크스프레드쌈장소녀13-01-283010
2200베이컨양파마늘스프레드어린새싹13-01-282678
2199요거트오이스프레드츠키13-01-282347
2198아보카도스프레드가루13-01-282248
2197브리치즈스프레드큐트천사13-01-281989
2196카레라이스물방울13-01-213213
2195카레쿠키눈꽃13-01-212618
2194카레마카로니그라탱루시엘13-01-212430
2193카레완자스테이크스마일걸13-01-212124
2192닭 부추 냉채이슬13-01-212973
2191불고기 냉채파란눈물13-01-212567

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기