테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 387571  
맥주에 대한 지식조회 375079  
직장맘을 위한 간단한...조회 374817  
전문가에게 배운 수육...조회 357818  
동치미를 무르지 않게...조회 300382  
나선형 초콜릿 만들기조회 276473  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 270187  
꽃게 손질하는 법조회 257614  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 254589  
맛있는 파인애플 탕수...조회 223843  

이전글 다음글 목록 

양배추쌈말이

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-10-08 조회: 2321
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhA%3D&page=82   복사
양배추쌈말이

양배추쌈말이 필요한 재료│양배추 ½통, 쇠고기(등심) 300g, 당근 ½개, 양파 1개, 우엉 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 강된장소스(된장 2큰술, 청양고추·붉은고추 1개씩, 꿀 1큰술, 양파 ¼개, 다진 마늘 ½작은술, 쌀뜨물 ½컵)


1_ 양배추는 한 장씩 떼어 물에 씻은 후 찜통에 넣어 2분 정도 나른하게 찐다.
2_ 쇠고기는 곱게 채썰어 소금, 후춧가루로 밑간하고 당근, 양파는 곱게 채썬다.
3_ 우엉은 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 찬물에 여러 번 헹궈 건진다.
4_ 냄비에 양파, 고추를 굵게 다져 넣고 된장, 꿀, 다진 마늘, 쌀뜨물을 넣어 바특하게 조려 걸쭉한 상태가 되면 불에서 내린다.
5_ 팬에 기름을 두르고 채소를 각각 볶은 다음 쇠고기를 볶는다.
6_ 찐 양배추에 ⑤를 놓고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 접시에 담고 강된장소스를 곁들여 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1980미니 피자구사일생12-11-242413
1979초콜릿 요구르트케이크koendi12-11-242356
1978미니 치즈빵쌈장소녀12-11-241638
1977녹차카스텔라하얀건담12-11-241910
1976오곡밥까꿍12-11-241866
1975고사리나물하얀세상12-11-241394
1974밤밥루베트12-11-093652
1973옥수수밥다크엔젤12-11-092792
1972고구마밥물망초12-11-092374
1971단호박밥스마일12-11-092339
1970양배추 연두부 찜하레12-11-092196
1969양배추 굴탕면베베12-11-091928
1968양배추 달걀 팬 구이들바람12-11-091940
1967양배추 삼치 카레 찜사랑12-11-091914
1966채소 조미료로 맛낸 국앙큼꼬마12-11-091563

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기