테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370860  
직장맘을 위한 간단한...조회 359357  
맥주에 대한 지식조회 358082  
전문가에게 배운 수육...조회 342458  
동치미를 무르지 않게...조회 288746  
나선형 초콜릿 만들기조회 265791  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 260980  
꽃게 손질하는 법조회 247485  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245891  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215428  

이전글 다음글 목록 

삼색만두

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-10-08 조회: 2379
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhE%3D&page=92   복사
삼색만두

삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송 썬 부추 한 줌, 간 돼지고기 300g, 불린 당면 100g, 두부 ½모, 다진 마늘·깨소금·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)


1_ 1 밀가루를 3등분해 각각 볼에 담은 뒤 단호박가루, 녹차가루, 비트물을 각각 넣고 물 약간과 올리브오일을 넣어 반죽한다.
2_ ①의 반죽을 각각 밀대로 밀어 직경 8cm 크기의 주전자 뚜껑으로 찍어 세 가지 만두피를 만든다.
3_ 볼에 간 돼지고기와 잘게 썬 당면, 으깨 물기를 꼭 짠 두부를 넣어 치댄 다음 나머지 채소와 양념을 넣어 만두소를 만든다.
4_ 삼색 만두피에 만두소를 알맞게 넣고 아물려 모양을 잡는다.
5_ 만두를 김이 오른 찜기에 넣어 찌거나 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1830청국장 만들기큐트천사12-10-081481
1829콩나물 황태국밥어린늑대12-10-081287
1828다시마 낫토주먹밥안나12-10-081526
1827발사믹 소스 냉파스타맛나다12-09-272481
1826오렌지 훈제치킨 메밀국수koendi12-09-272409
1825냉차미야12-09-272209
1824매생이를 곁들인 전복찜물방울12-09-272113
1823낙지를 곁들인 부추샐러드초록나무12-09-271487
1822한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수윈디12-09-271384
1821복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이바이올린12-09-271742
1820굴을 더한 들깨탕츠키나12-09-271312
1819튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이백설공주12-09-271471
1818에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또포레스트12-09-252409
1817마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼크리스탈12-09-252458
1816오징어올갱이순대시엘12-09-251621

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기