 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물마늘샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcBM%3D&page=36
|
||
재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2670 | 순두부맑은전골 | 솜사탕 | 13-10-21 | 4127 |
| 2669 | 닭안심두부덮밥 | 꿈과희망 | 13-10-21 | 4024 |
| 2668 | 두부버섯조림 | 사탕소녀 | 13-10-21 | 3719 |
| 2667 | 두부채소전 | 베베 | 13-10-21 | 3720 |
| 2666 | 두부생선탕 | 슬픈세월 | 13-10-21 | 3681 |
| 2665 | 소고기두부진밥 | 포레스트 | 13-10-21 | 3634 |
| 2664 | 단호박순두부수프 | 민들레 | 13-10-21 | 3473 |
| 2663 | 당근 톳 유자 절임 덮밥 | 아라 | 13-10-21 | 3957 |
| 2662 | 당근 롤 초밥 | 블랙엔틱 | 13-10-21 | 3726 |
| 2661 | 당근 고구마 맛탕 | 윈디 | 13-10-21 | 3830 |
| 2660 | 당근 연근 전 | 은빛상자 | 13-10-21 | 3643 |
| 2659 | 나박물김치 | 달 | 13-10-12 | 3518 |
| 2658 | 아삭이고추무침 | 사랑 | 13-10-12 | 3813 |
| 2657 | 잡곡밥 | 사탕소녀 | 13-10-12 | 3696 |
| 2656 | 토마토두부샐러드 | 츠유 | 13-10-12 | 4021 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
