 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청어소금구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcRo%3D&page=57
|
||
농후한 맛과 담백한 맛이 함께 있는 청어는 소금으로 구워야 깔끔하게 즐길 수 있다. 레몬과 로즈메리를 곁들이면 생선 특유의 비린내가 없어지고 향도 좋아져서 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하 재료: 청어 2마리, 레몬 ½개, 천연소금 1큰술, 로즈메리 약간 1 청어는 내장을 손질한 다음 등 쪽에 칼집을 낸다. 2 레몬을 얇게 슬라이스한 다음 로즈메리와 번갈아 가며 칼집 낸 부위에 꽂는다. 3 소금을 넉넉하게 뿌리고 생선용 그릴이나 200℃ 오븐에서 15분간 굽는다. 4 먹을 때 레몬즙을 뿌려도 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2355 | 냉동 햄버거로 미니 불고기버거 · 냉동 감자... | 블랙로즈 | 13-04-19 | 3316 |
| 2354 | 수제 돈가스로 만든 돈가스덮밥 | 츠키 | 13-04-19 | 2720 |
| 2353 | 마트 수제 떡갈비로 만든 일본식 햄버거스테이크 | 비애 | 13-04-19 | 2992 |
| 2352 | 왕만두로 만든 조랭이떡만둣국 | 카제 | 13-04-19 | 2443 |
| 2351 | 3분 미트볼과 토마토소스로 미트볼그라탱 | 꼬마천사 | 13-04-19 | 2552 |
| 2350 | 냉동 치킨으로 닭강정 | 맑음 | 13-04-19 | 2357 |
| 2349 | 생표고쇠고기죽 | 하얀세상 | 13-04-19 | 2258 |
| 2348 | 새콤달콤 양배추깻잎물김치 | 앨리스 | 13-04-16 | 4352 |
| 2347 | 곶감과 대추를 넣은 돌나물물김치 | 어린새싹 | 13-04-16 | 3742 |
| 2346 | 분홍색이 고운 연근비트물김치 | 천칭자리 | 13-04-16 | 3423 |
| 2345 | 소리까지 맛있는 미나리사과물김치 | 햇살 | 13-04-16 | 3123 |
| 2344 | 열무얼갈이물김치 | 하레 | 13-04-16 | 3056 |
| 2343 | 오이깍두기 | 스위티 | 13-04-16 | 2699 |
| 2342 | 오이소박이 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-04-16 | 2614 |
| 2341 | 알배추물김치 | 햇님 | 13-04-16 | 2980 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
