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요리 abc
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명태찜 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KchI%3D&page=88
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명태에 토마토페이스트와 와인을 넣어 푹 익히면 시원한 맛의 스튜가 완성된다. 부드러운 명태살과 시원한 국물이 조화를 이뤄 밥반찬은 물론 빵이나 파스타와 함께 먹어도 좋다. 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있다. 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중 재료: 명태살 400g, 달걀 1개, 녹말가루 3큰술, 소금 ¼작은술, 후춧가루 작은술, 튀김기름·칠리소스 적당량씩 1 명태살은 푸드프로세서에 곱게 간다. 2 ①에 녹말가루, 달걀, 소금, 후춧가루를 넣어 한 번 더 곱게 간다. 3 180℃ 기름에 ②의 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 튀긴다. 4 취향대로 칠리소스 등의 소스를 곁들인다 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 1726 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 2433 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 2148 |
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| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 1795 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 3022 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 2250 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 2049 |
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| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 1800 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 1792 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 2727 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 2205 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 2105 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 1788 |
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