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요리 abc
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명태찜 | ||
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명태에 토마토페이스트와 와인을 넣어 푹 익히면 시원한 맛의 스튜가 완성된다. 부드러운 명태살과 시원한 국물이 조화를 이뤄 밥반찬은 물론 빵이나 파스타와 함께 먹어도 좋다. 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있다. 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중 재료: 명태살 400g, 달걀 1개, 녹말가루 3큰술, 소금 ¼작은술, 후춧가루 작은술, 튀김기름·칠리소스 적당량씩 1 명태살은 푸드프로세서에 곱게 간다. 2 ①에 녹말가루, 달걀, 소금, 후춧가루를 넣어 한 번 더 곱게 간다. 3 180℃ 기름에 ②의 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 튀긴다. 4 취향대로 칠리소스 등의 소스를 곁들인다 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 2048 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 1638 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 1494 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 1251 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 1250 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 1246 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 1206 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 1064 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 1072 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 2388 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 2060 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 1516 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 1443 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 1395 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 1323 |
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