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요리 abc
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견과류콩국수 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LcBs%3D&page=92
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| 재료 콩국수 면 4인분, 물·소금·설탕 적당량씩, 호두·땅콩·잣 1/3컵씩, 흰콩 2컵 만들기 1_흰콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 불린다. 불린 콩에 물을 2배 정도 부은 후 압력솥에 넣어 삶다가 추가 울리기 시작하면 불을 약하게 줄여 5분 정도 더 삶은 후 불을 끄고 김을 자연스럽게 뺀다. 2_흰콩과 콩 삶은 물, 견과류를 믹서에 넣고 곱게 갈아 차게 식힌다. 3_콩국수 면은 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 여러 번 헹군 후 그릇에 담고, ②의 콩물을 붓고 설탕과 소금을 기호에 따라 곁들인다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1830 | 청국장 만들기 | 큐트천사 | 12-10-08 | 1485 |
| 1829 | 콩나물 황태국밥 | 어린늑대 | 12-10-08 | 1292 |
| 1828 | 다시마 낫토주먹밥 | 안나 | 12-10-08 | 1532 |
| 1827 | 발사믹 소스 냉파스타 | 맛나다 | 12-09-27 | 2489 |
| 1826 | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | koendi | 12-09-27 | 2420 |
| 1825 | 냉차 | 미야 | 12-09-27 | 2219 |
| 1824 | 매생이를 곁들인 전복찜 | 물방울 | 12-09-27 | 2124 |
| 1823 | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 초록나무 | 12-09-27 | 1494 |
| 1822 | 한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수 | 윈디 | 12-09-27 | 1390 |
| 1821 | 복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | 바이올린 | 12-09-27 | 1746 |
| 1820 | 굴을 더한 들깨탕 | 츠키나 | 12-09-27 | 1316 |
| 1819 | 튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이 | 백설공주 | 12-09-27 | 1478 |
| 1818 | 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 | 포레스트 | 12-09-25 | 2421 |
| 1817 | 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | 크리스탈 | 12-09-25 | 2470 |
| 1816 | 오징어올갱이순대 | 시엘 | 12-09-25 | 1631 |
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