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요리 abc
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블랙베리피자 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5Lcxo%3D&page=46
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재료 피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 100g, 연유·캐러멜시럽 2큰술씩, 파인애플 세이지 적당량 이렇게 만드세요 1 피자도우용 따뜻한 물에 이스트를 먼저 넣어 섞은 후 나머지 도우 재료들도 넣어 골고루 치댄다. 랩을 씌우고 따뜻한 물을 넣은 볼에 중탕하듯이 올려 반죽이 2배가 되도록 발효시킨다. 2 발효시킨 반죽을 밀대로 밀어 동그랗게 만든 후 190℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다. 3 구워진 도우 위에 고다치즈를 치즈 그레이터를 이용하여 풍성하게 올리고, 깨끗이 씻어 물기를 제거한 블루베리와 오디를 곁들인 후 연유와 캐러멜시럽을 뿌리고 파인애플 세이지를 올려 장식한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2520 | 배추짠지물김치 | 큐트천사 | 13-08-01 | 2630 |
| 2519 | 블루베리치즈 컵케이크 | 아카시아 | 13-07-22 | 3032 |
| 2518 | 바질향 토마토샐러드 | 청개구리 | 13-07-22 | 2437 |
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| 2513 | 김치 소스 두부 새싹 초회 | 햇살 | 13-07-22 | 1892 |
| 2512 | 부추쇠고기볼떡꼬치 | 미레아 | 13-07-16 | 2666 |
| 2511 | 오이새싹누룽지샌드 | 초록샤인 | 13-07-16 | 2276 |
| 2510 | 부추 된장찌개 | 초록나무 | 13-07-16 | 2509 |
| 2509 | 부추 닭백숙 | 아침 | 13-07-16 | 2230 |
| 2508 | 부추 방아잎전 | 단풍잎 | 13-07-16 | 2332 |
| 2507 | 맥문동 냉차 | 초록샤인 | 13-07-16 | 2199 |
| 2506 | 올리브 오일 과메기 | 앨리스 | 13-07-15 | 3240 |
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