 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
블랙베리피자 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5Lcxo%3D&page=91
|
||
재료 피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 100g, 연유·캐러멜시럽 2큰술씩, 파인애플 세이지 적당량 이렇게 만드세요 1 피자도우용 따뜻한 물에 이스트를 먼저 넣어 섞은 후 나머지 도우 재료들도 넣어 골고루 치댄다. 랩을 씌우고 따뜻한 물을 넣은 볼에 중탕하듯이 올려 반죽이 2배가 되도록 발효시킨다. 2 발효시킨 반죽을 밀대로 밀어 동그랗게 만든 후 190℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다. 3 구워진 도우 위에 고다치즈를 치즈 그레이터를 이용하여 풍성하게 올리고, 깨끗이 씻어 물기를 제거한 블루베리와 오디를 곁들인 후 연유와 캐러멜시럽을 뿌리고 파인애플 세이지를 올려 장식한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 2053 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 1641 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 1496 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 1253 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 1253 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 1250 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 1210 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 1067 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 1076 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 2392 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 2062 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 1522 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 1449 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 1398 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 1329 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
