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요리 abc
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블랙베리피자 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5Lcxo%3D&page=93
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재료 피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 100g, 연유·캐러멜시럽 2큰술씩, 파인애플 세이지 적당량 이렇게 만드세요 1 피자도우용 따뜻한 물에 이스트를 먼저 넣어 섞은 후 나머지 도우 재료들도 넣어 골고루 치댄다. 랩을 씌우고 따뜻한 물을 넣은 볼에 중탕하듯이 올려 반죽이 2배가 되도록 발효시킨다. 2 발효시킨 반죽을 밀대로 밀어 동그랗게 만든 후 190℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다. 3 구워진 도우 위에 고다치즈를 치즈 그레이터를 이용하여 풍성하게 올리고, 깨끗이 씻어 물기를 제거한 블루베리와 오디를 곁들인 후 연유와 캐러멜시럽을 뿌리고 파인애플 세이지를 올려 장식한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 1601 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 1528 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 1587 |
| 1812 | 냉우동샐러드 | 달님 | 12-09-25 | 1370 |
| 1811 | 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 스위트 | 12-09-25 | 1387 |
| 1810 | 감자다시마조림 | 벤자민 | 12-09-23 | 2330 |
| 1809 | 고구마순토장국 | 바람 | 12-09-23 | 1604 |
| 1808 | 머윗대나물 | 청개구리 | 12-09-23 | 1533 |
| 1807 | 양파겉절이김치 | 윈디 | 12-09-23 | 1272 |
| 1806 | 양배추백김치 | 개나리 | 12-09-23 | 1276 |
| 1805 | 브로콜리피클 | 안나 | 12-09-23 | 1264 |
| 1804 | 생스 쿠클때 배운 요리.. 집에서 해봤습니다 | 달님 | 12-09-19 | 2603 |
| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 1536 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 1536 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 1471 |
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