 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호박과 토마토소스의 궁합 쿠사 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LdxY%3D&page=89
|
||
| “작은 호박의 속을 판 뒤 그 속에 고기와 밥을 넣고 토마토소스에 끓인 아랍식 메인 요리예요. 아랍 요리는 지중해식 요리를 근간으로 해 건강을 생각한 음식이 많은데, 특히 쿠사는 아랍 내에서도 장수 요리로 잘 알려져 있죠. 육류를 이용하는 데다 새콤달콤한 맛이 나니 한국인들의 입맛에도 잘 맞는답니다.” 재료 호박 5개, 돼지고기(양고기) 간 것 300g, 불린 쌀 1컵, 양파 간 것 1/2개, 토마토 페이스트 1/2캔, 토마토 3개, 소금 약간 만들기 1_호박은 반을 잘라 속을 파낸다. 2_불린 쌀과 갈은 돼지고기(혹은 양고기)를 섞어 호박 속에 넣는다. 3_속을 채운 호박을 냄비에 넣고 토마토와 토마토 페이스트를 함께 갈아 넣은 후 중간 불에서 30분간 끓인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1875 | 쌀국수잡채 | 크티 | 12-10-18 | 2355 |
| 1874 | 돈가스·양념밥 | 장미 | 12-10-18 | 2303 |
| 1873 | 양파버터구이와 간장소스 | 상큼걸 | 12-10-18 | 2394 |
| 1872 | 양파버터구이와 간장소스 | 구사일생 | 12-10-18 | 2170 |
| 1871 | 온 가족이 함께 즐기는 주말 면 요리 | 청개구리 | 12-10-16 | 3600 |
| 1870 | 아이 입맛 돋우는 누들 레시피 | 네스다 | 12-10-16 | 2852 |
| 1869 | 아이 입맛 돋우는 누들 레시피 | 개나리 | 12-10-16 | 2581 |
| 1868 | 아이가 좋아하는 간식 | 들바람 | 12-10-16 | 2393 |
| 1867 | 아이가 좋아하는 간식 | 아이 | 12-10-16 | 2325 |
| 1866 | 오늘 저녁 반찬 | 화이트 | 12-10-16 | 2326 |
| 1865 | 아이가 좋아하는 간식2 | 후루룩소녀 | 12-10-16 | 2082 |
| 1864 | 배춧잎으로 싼 버섯주머니탕 | 맛나다 | 12-10-15 | 3365 |
| 1863 | 버섯시금치닭가슴살구이 | 제니 | 12-10-15 | 2670 |
| 1862 | 버섯장아찌 | 비애 | 12-10-15 | 2405 |
| 1861 | 불고기타코 | 포레스트 | 12-10-15 | 2413 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
