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요리 abc
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뿌리채소 단촛물조림 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5Ldxo%3D&page=92
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| 재료 연근 1개, 무 2/3개, 레몬 2개, 다시마 국물 4컵, 현미식초 6큰술, 황설탕 4큰술, 소금 2작은술 만들기 1 연근은 깨끗이 손질해 얇게 저며썰고 무는 껍질을 깎아 채썬다. 2 레몬은 껍질을 벗겨 껍질 바깥쪽 노란 부분만 얇게 저며썬다. 3 냄비에 다시마 국물과 황설탕, 소금을 넣고 끓이다가 한 번 끓어오르면 연근과 무를 넣고 살짝 데친다. 4 ③에 손질한 레몬 껍질과 현미식초를 넣고 잘 섞은 뒤 식힌다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1830 | 청국장 만들기 | 큐트천사 | 12-10-08 | 1485 |
| 1829 | 콩나물 황태국밥 | 어린늑대 | 12-10-08 | 1292 |
| 1828 | 다시마 낫토주먹밥 | 안나 | 12-10-08 | 1532 |
| 1827 | 발사믹 소스 냉파스타 | 맛나다 | 12-09-27 | 2489 |
| 1826 | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | koendi | 12-09-27 | 2420 |
| 1825 | 냉차 | 미야 | 12-09-27 | 2219 |
| 1824 | 매생이를 곁들인 전복찜 | 물방울 | 12-09-27 | 2124 |
| 1823 | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 초록나무 | 12-09-27 | 1494 |
| 1822 | 한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수 | 윈디 | 12-09-27 | 1390 |
| 1821 | 복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | 바이올린 | 12-09-27 | 1746 |
| 1820 | 굴을 더한 들깨탕 | 츠키나 | 12-09-27 | 1316 |
| 1819 | 튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이 | 백설공주 | 12-09-27 | 1478 |
| 1818 | 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 | 포레스트 | 12-09-25 | 2421 |
| 1817 | 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | 크리스탈 | 12-09-25 | 2470 |
| 1816 | 오징어올갱이순대 | 시엘 | 12-09-25 | 1631 |
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