 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
배추 우엉조림말이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LeRI%3D&page=97
|
||
재료 배추 200g, 우엉 2줄기, 소금 약간, 식초·물·얼음물 적당량, 조림장(다시마 국물 4큰술, 간장 2큰술, 설탕·맛술·물엿 1큰술씩, 통깨 약간, 참기름 적당량) 만들기 1 배추는 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 얼음물에 담근다. 2 우엉은 깨끗이 손질해 얇게 채썬 뒤 식초와 물을 넣은 볼에 담근다. 3 한 김 오른 찜통에 우엉을 넣고 찐다. 4 냄비에 분량의 조림장 재료를 넣고 약한 불에 팔팔 끓인 뒤 ③의 우엉을 넣고 조린다. 5 김발에 ①의 배추를 깔고 ④의 우엉을 올린 뒤 돌돌 만다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 1097 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 973 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 929 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 906 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 905 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 944 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 840 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 3037 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 2056 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 1616 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 1549 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 1313 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 1213 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 1214 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 1089 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
