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요리 abc
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소고기미트볼떡국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchA%3D&page=87
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| 재료 가래떡 500g, 미트볼(다진 소고기 200g, 다진 양파 1큰술, 천일염·후추 약간씩), 국간장 1큰술, 참기름 ½ 큰술, 소고기육수(양지머리 200g, 물 7컵) 6컵, 달걀 1개, 대파 1대, 천일염·후추 약간씩 1 어슷하게 썬 가래떡은 찬물에 잠시 불려두고, 대파는 깨끗이 씻어 잘게 썬다. 2 볼에 분량의 미트볼 재료를 넣고 치댄 후 한입 크기로 둥글게 만든다. 3 냄비에 우린 소고기육수를 붓고 미리 불려둔 ①의 가래떡을 넣고 끓인 다음 ①의 대파와 ②의 미트볼을 넣고 끓인다. 4 ③의 냄비에 국간장과 참기름을 넣고 부족한 간은 천일염과 후추로 보충한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 2778 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 2298 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 2274 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 4005 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 3506 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 3205 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 3241 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 3005 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 3741 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 3302 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 3068 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 2717 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 2726 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 2681 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 3051 |
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