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요리 abc
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굴떡국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchE%3D&page=97
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| 재료 가래떡 500g, 굴 300g, 국간장 1큰술, 참기름 ½ 큰술, 다시마육수(다시마 4장, 국멸치 6마리, 물 7컵) 6컵, 달걀·청양고추·양파 1개씩, 대파 1대, 천일염·후추 약간씩 1 가래떡은 어슷하게 썰어 찬물에 잠시 불려두고, 대파는 깨끗이 씻어 잘게 썬다. 2 청양고추와 양파는 깨끗이 씻어 채 썰고, 굴은 천일염으로 흔들어 씻은 다음 물기를 빼둔다. 3 냄비에 분량의 다시마육수를 붓고 ①의 가래떡을 넣고 끓인 후 ①의 대파와 ②의 재료를 넣고 파르르 끓인다. 4 ③의 냄비에 국간장과 참기름을 넣고 천일염과 후추로 부족한 간을 한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 1443 |
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| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 3626 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 2576 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 2109 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 2030 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 1769 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 1647 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 1632 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 1502 |
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