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요리 abc
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바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NcBY%3D&page=86
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| 닭고기는 식어도 비린내가 나지 않아 좋지만 바로 만든 것보다는 맛이 떨어지므로 꼬치 사이에 레몬이나 허브를 끼워 향을 돋워준다. 스위트 칠리소스를 뿌리면 아이들도 맛있게 먹을 수 있고, 칠리 플레이크(레드 페퍼를 부순 것)를 덧뿌리면 매콤해서 식어도 금방 만든 것 못지않다. 재료 닭가슴살 200g, 올리브 오일 2큰술, 소금 1/5작은술, 후춧가루·로즈메리 약간씩, 레몬즙 1큰술, 레몬 슬라이스 적당량 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 먹기 좋게 자르고 올리브 오일, 소금, 후춧가루, 로즈메리, 레몬즙을 뿌려 30분가량 재워둔다. 2 닭고기 사이사이 레몬과 허브를 끼운 다음 팬에 노릇하게 굽는다.3먹기 전 스위트칠리소스를 뿌린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 1640 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 1310 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 1295 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 1370 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 1419 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 1414 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 3124 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 2460 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 2069 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 1920 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 1803 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1741 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 1606 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 1427 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1410 |
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