테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 388288  
맥주에 대한 지식조회 375746  
직장맘을 위한 간단한...조회 375401  
전문가에게 배운 수육...조회 358432  
동치미를 무르지 않게...조회 300905  
나선형 초콜릿 만들기조회 276937  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 270537  
꽃게 손질하는 법조회 258024  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 254922  
맛있는 파인애플 탕수...조회 224187  

이전글 다음글 목록 

바비큐 치킨과 스위트칠리소스

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2012-08-20 조회: 2954
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NcBY%3D&page=88   복사
닭고기는 식어도 비린내가 나지 않아 좋지만 바로 만든 것보다는 맛이 떨어지므로 꼬치 사이에 레몬이나 허브를 끼워 향을 돋워준다. 스위트 칠리소스를 뿌리면 아이들도 맛있게 먹을 수 있고, 칠리 플레이크(레드 페퍼를 부순 것)를 덧뿌리면 매콤해서 식어도 금방 만든 것 못지않다.

재료
닭가슴살 200g, 올리브 오일 2큰술, 소금 1/5작은술, 후춧가루·로즈메리 약간씩, 레몬즙 1큰술, 레몬 슬라이스 적당량

만들기
1 닭가슴살은 한입 크기로 먹기 좋게 자르고 올리브 오일, 소금, 후춧가루, 로즈메리, 레몬즙을 뿌려 30분가량 재워둔다.

2 닭고기 사이사이 레몬과 허브를 끼운 다음 팬에 노릇하게 굽는다.3먹기 전 스위트칠리소스를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1890닭고기 냉채와 양배추 김치이뽄여우12-10-261726
1889물고추 넣은 봄동김치12-10-232434
1888봄동 돌나물 백김치햇님12-10-232149
1887알배추 전라도식 물김치사탕소녀12-10-232235
1886하루나 해물김치하레12-10-231797
1885커리 닭고기 김치찜맑음12-10-213022
1884김치 해물수제비까꿍12-10-212253
1883김치탕수육블루베리12-10-212052
1882동치미셔벗스텔라걸스12-10-211866
1881김치 새우춘권스틱파란구름12-10-211801
1880백김치 불고기샐러드구사일생12-10-211793
1879연두부버섯조림사탕소녀12-10-182728
1878애호박순두부찌개루베트12-10-182208
1877단호박새송이간장조림츠유12-10-182107
1876쇠고기김치밥포레스트12-10-181789

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기