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요리 abc
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가래떡 그라탱 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NchU%3D&page=88
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| 재료: 가래떡(15㎝) 1개, 단호박 개, 청·홍피망 ½개씩, 양파 ¼개, 모차렐라치즈 1컵, 소금 ½작은술, 올리브오일 2큰술, 파슬리가루 1큰술, 후춧가루 약간
1 가래떡, 피망, 양파는 사방 1㎝ 크기로 잘게 썬다. 2 단호박은 껍질과 씨를 제거하고 ①의 재료와 같은 크기로 썬다. 3 팬에 올리브오일을 두르고 단호박을 볶다가 가래떡, 피망, 양파, 소금, 후춧가루 순으로 재료를 더해가며 볶는다. 4 그라탱 접시에 ③의 재료를 한꺼번에 담고 모차렐라치즈를 덮은 다음 파슬리가루를 뿌리고 180℃로 예열한 오븐이나 전자레인지에서 치즈가 노릇해지도록 굽는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 1726 |
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| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 2149 |
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| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 3022 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 2253 |
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| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 1793 |
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| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 2208 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 2107 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 1789 |
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