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요리 abc
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연두부강된장 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NdBs%3D&page=80
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 연두부강된장깔끔하게 차려내는 비빔용 강된장 요리. 냉장고 속 밥과 반찬에 곁들이면 재활용 요리 티 나지 않게 훌륭한 한 상을 차려낼 수 있다. 재료 연두부 1모, 재래 된장·시판 된장·고추장·다진 마늘 1큰술씩, 육수(멸치 1줌, 물 5컵, 무 1/2개, 다시마 1장), 쇠고기 50g, 오징어 1/2마리, 양파 1/3개, 청양고추 2개, 호박 1/5개, 밥 1공기, 견과류·찐 밤 적당량씩 만들기 1 재래 된장과 시판 된장, 고추장, 다진 마늘을 섞는다. 2 손질한 멸치에 물을 붓고 무, 다시마를 넣어 끓인 후 건더기는 건져내고 육수만 받아둔다. 3 쇠고기, 오징어, 양파, 청양고추, 호박은 네모지게 다져 냄비에 담는다. 4 3에 1를 넣고 육수를 부어 바특하게 끓인다. 5 연두부 위에 강된장을 얹고 밤과 견과류를 섞은 밥을 곁들여 낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2010 | 오이매실절임무침 | 시계바늘 | 12-12-04 | 2529 |
| 2009 | 오이쇠고기감정(오이고추장찌개) | 제니 | 12-12-04 | 2376 |
| 2008 | 오이해물고추기름냉채 | 슬픈세월 | 12-12-04 | 2231 |
| 2007 | 오이새우고추냉이소스무침 | 아인 | 12-12-04 | 2179 |
| 2006 | 오이말이날치알초밥 | 루베트 | 12-12-04 | 2557 |
| 2005 | 고기완자 채소전골 | 츠키나 | 12-11-29 | 6263 |
| 2004 | 토마토 카레 새우찜 | 솜사탕 | 12-11-29 | 5228 |
| 2003 | 양배추말이찜 | 제니 | 12-11-29 | 3454 |
| 2002 | 유부주머니탕 | 월하 | 12-11-29 | 3218 |
| 2001 | 매운 홍합 부추탕 | 이뽄여우 | 12-11-29 | 4259 |
| 2000 | 기본 식빵 | 후루룩소녀 | 12-11-29 | 2864 |
| 1999 | 단호박 식빵 | 가루 | 12-11-29 | 2804 |
| 1998 | 야채 식빵 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 2734 |
| 1997 | 흑미 식빵 | 햇살 | 12-11-29 | 2527 |
| 1996 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 제니 | 12-11-29 | 3002 |
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