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요리 abc
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연두부강된장 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NdBs%3D&page=86
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 연두부강된장깔끔하게 차려내는 비빔용 강된장 요리. 냉장고 속 밥과 반찬에 곁들이면 재활용 요리 티 나지 않게 훌륭한 한 상을 차려낼 수 있다. 재료 연두부 1모, 재래 된장·시판 된장·고추장·다진 마늘 1큰술씩, 육수(멸치 1줌, 물 5컵, 무 1/2개, 다시마 1장), 쇠고기 50g, 오징어 1/2마리, 양파 1/3개, 청양고추 2개, 호박 1/5개, 밥 1공기, 견과류·찐 밤 적당량씩 만들기 1 재래 된장과 시판 된장, 고추장, 다진 마늘을 섞는다. 2 손질한 멸치에 물을 붓고 무, 다시마를 넣어 끓인 후 건더기는 건져내고 육수만 받아둔다. 3 쇠고기, 오징어, 양파, 청양고추, 호박은 네모지게 다져 냄비에 담는다. 4 3에 1를 넣고 육수를 부어 바특하게 끓인다. 5 연두부 위에 강된장을 얹고 밤과 견과류를 섞은 밥을 곁들여 낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 1640 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 1310 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 1295 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 1370 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 1419 |
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| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 3124 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 2460 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 2070 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 1920 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 1803 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1741 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 1606 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 1427 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1410 |
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