 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부소보로 찹라이스 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NdRM%3D&page=99
|
||
 두부소보로 찹라이스냉장고 속 남은 채소들을 이용한 모던한 스타일의 비빔밥. 재료를 찹(Chop) 스타일로 네모지게 썰면 먹기 편할 뿐 아니라 재료가 낭비되는 것을 줄일 수 있어 경제적이다. 재료 빨강·노랑·초록 파프리카 1/3개씩, 양파 1/3개, 카놀라유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 연근 1/5개, 간장·흑설탕 3큰술씩, 두부 1/2모, 생강 1/2조각, 마늘 1쪽, 현미밥 1공기, 고추장 2큰술 만들기 1 파프리카와 양파는 네모지게 토막 낸 후 소금과 후춧가루로 간해 카놀라유를 두른 팬에 차례로 볶는다. 2 연근은 껍질을 벗겨 모양대로 썬 다음 간장과 흑설탕을 넣고 센 불에 올려 10분간 조린다. 3 생강과 마늘은 저며 썬 후 카놀라유를 두른 팬에 볶는다. 4 두부는 물기를 제거하고 생강과 마늘을 볶아낸 기름에 물기가 없어질 때까지 부수어가며 볶아 소보로를 만든다. 5 현미밥 중간에 두부소보로를 수북하게 쌓고 볶아낸 나머지 재료들을 둥글게 돌려가며 담은 후 고추장을 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1725 | 해피투게더 야간 매점~씨스타 다솜양표 "다솜면" | 베일 | 12-09-11 | 3039 |
| 1724 | 오이소박이국수 | 물방울 | 12-09-10 | 4181 |
| 1723 | 재료 메밀소바 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-09-10 | 3564 |
| 1722 | 새송이버섯 & 마늘종 장아찌메밀국수 | 물방울 | 12-09-10 | 3357 |
| 1721 | 들깨애호박칼국수 | 화이트 | 12-09-10 | 3143 |
| 1720 | 김치비빔밀면 | 하얀세상 | 12-09-10 | 3064 |
| 1719 | 완두콩콩국수 | 아델리 | 12-09-10 | 2848 |
| 1718 | 견과류콩국수 | 안나 | 12-09-10 | 2744 |
| 1717 | 초계국수 | 스리틸걸스 | 12-09-10 | 2680 |
| 1716 | 당면비빔국수 | 미레아 | 12-09-10 | 2632 |
| 1715 | 복숭아소스비빔쌀국수 | 하레 | 12-09-10 | 2538 |
| 1714 | 카레라이스 | 쏘이 | 12-09-05 | 4245 |
| 1713 | 카레쿠키 | 구사일생 | 12-09-05 | 3530 |
| 1712 | 카레마카로니그라탱 | 텐시 | 12-09-05 | 3407 |
| 1711 | 카레완자스테이크 | 천칭자리 | 12-09-05 | 3079 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
