 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모찌코 찹쌀케이크 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NdRU%3D&page=82
|
||
 모찌코 찹쌀케이크재료 찹쌀가루 3컵, 베이킹파우더·코셔 솔트 1작은술씩, 흑설탕 1컵, 우유 2½컵, 건포도·말린 크랜베리·말린 토마토·말린 살구 적당량씩, 견과류(호두·피칸·아몬드·잣 등) 3컵 만들기 1 볼에 찹쌀가루, 소금, 베이킹파우더, 흑설탕을 넣고 고루 섞는다. 2 우유를 붓고 가루가 뭉치지 않도록 거품기로 저어가며 잘 섞는다. 3 견과류를 넣고 주걱으로 다시 한 번 고루 섞는다. 4 팬에 오일 스프레이를 뿌리거나 유산지를 깔고 반죽을 붓는다. 5 200℃로 예열한 오븐에 4를 넣고 40~45분간 구워 겉이 노릇해질 때까지 익힌다. 이쑤시개로 찔러 하얀 가루가 묻어나지 않으면 다 익은 것. Cook's Note 건포도와 크랜베리를 넣어 구운 찰떡. 위의 분량대로 만들면 20cm 사각 팬이나 파운드케이크 팬에 딱 맞는 사이즈라 케이크처럼 구워 선물하기 좋다. 케이크 박스에 넣어 선물하거나 사각으로 잘라 포장한다. 완전히 식은 후 잘라야 모양이 반듯하다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1980 | 미니 피자 | 구사일생 | 12-11-24 | 3404 |
| 1979 | 초콜릿 요구르트케이크 | koendi | 12-11-24 | 3354 |
| 1978 | 미니 치즈빵 | 쌈장소녀 | 12-11-24 | 2518 |
| 1977 | 녹차카스텔라 | 하얀건담 | 12-11-24 | 2825 |
| 1976 | 오곡밥 | 까꿍 | 12-11-24 | 2777 |
| 1975 | 고사리나물 | 하얀세상 | 12-11-24 | 2240 |
| 1974 | 밤밥 | 루베트 | 12-11-09 | 4814 |
| 1973 | 옥수수밥 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 3894 |
| 1972 | 고구마밥 | 물망초 | 12-11-09 | 3414 |
| 1971 | 단호박밥 | 스마일 | 12-11-09 | 3333 |
| 1970 | 양배추 연두부 찜 | 하레 | 12-11-09 | 3185 |
| 1969 | 양배추 굴탕면 | 베베 | 12-11-09 | 2904 |
| 1968 | 양배추 달걀 팬 구이 | 들바람 | 12-11-09 | 2911 |
| 1967 | 양배추 삼치 카레 찜 | 사랑 | 12-11-09 | 2867 |
| 1966 | 채소 조미료로 맛낸 국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 2471 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
