 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모찌코 찹쌀케이크 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NdRU%3D&page=86
|
||
 모찌코 찹쌀케이크재료 찹쌀가루 3컵, 베이킹파우더·코셔 솔트 1작은술씩, 흑설탕 1컵, 우유 2½컵, 건포도·말린 크랜베리·말린 토마토·말린 살구 적당량씩, 견과류(호두·피칸·아몬드·잣 등) 3컵 만들기 1 볼에 찹쌀가루, 소금, 베이킹파우더, 흑설탕을 넣고 고루 섞는다. 2 우유를 붓고 가루가 뭉치지 않도록 거품기로 저어가며 잘 섞는다. 3 견과류를 넣고 주걱으로 다시 한 번 고루 섞는다. 4 팬에 오일 스프레이를 뿌리거나 유산지를 깔고 반죽을 붓는다. 5 200℃로 예열한 오븐에 4를 넣고 40~45분간 구워 겉이 노릇해질 때까지 익힌다. 이쑤시개로 찔러 하얀 가루가 묻어나지 않으면 다 익은 것. Cook's Note 건포도와 크랜베리를 넣어 구운 찰떡. 위의 분량대로 만들면 20cm 사각 팬이나 파운드케이크 팬에 딱 맞는 사이즈라 케이크처럼 구워 선물하기 좋다. 케이크 박스에 넣어 선물하거나 사각으로 잘라 포장한다. 완전히 식은 후 잘라야 모양이 반듯하다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 6765 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 6357 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 6271 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 6267 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 6248 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 6166 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 9520 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 8569 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 8108 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 7711 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 7525 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 7313 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 7071 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 6785 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 6671 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
