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요리 abc
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바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5OeBM%3D&page=100
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| 닭고기는 식어도 비린내가 나지 않아 좋지만 바로 만든 것보다는 맛이 떨어지므로 꼬치 사이에 레몬이나 허브를 끼워 향을 돋워준다. 스위트 칠리소스를 뿌리면 아이들도 맛있게 먹을 수 있고, 칠리 플레이크(레드 페퍼를 부순 것)를 덧뿌리면 매콤해서 식어도 금방 만든 것 못지않다. 재료 닭가슴살 200g, 올리브 오일 2큰술, 소금 1/5작은술, 후춧가루·로즈메리 약간씩, 레몬즙 1큰술, 레몬 슬라이스 적당량 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 먹기 좋게 자르고 올리브 오일, 소금, 후춧가루, 로즈메리, 레몬즙을 뿌려 30분가량 재워둔다. 2 닭고기 사이사이 레몬과 허브를 끼운 다음 팬에 노릇하게 굽는다.3먹기 전 스위트칠리소스를 뿌린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1710 | 닭 부추 냉채 | 슬픈이별 | 12-09-05 | 1968 |
| 1709 | 불고기 냉채 | 제니 | 12-09-05 | 1867 |
| 1708 | 삼겹살 냉채 | 아인 | 12-09-05 | 1816 |
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| 1701 | 고구마 치즈볼 | 청개구리 | 12-09-04 | 1627 |
| 1700 | 게살해물만두전골 | 솜사탕 | 12-09-04 | 1454 |
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| 1698 | 길거리 간식 | 하레 | 12-09-04 | 1398 |
| 1697 | 포장마차 단골 메뉴 | 베베 | 12-09-04 | 1504 |
| 1696 | 든든한 한겨울 야식 | 청개구리 | 12-09-04 | 1260 |
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