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피망딥

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2012-07-27 조회: 2564
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBI%3D&page=91   복사


재료
마요네즈 5큰술, 피망 ½개, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩

1 피망은 반으로 잘라 씨를 제거한 뒤 가스불에 직화로 구워 껍질을 벗긴 다음 작게 자른다.

2 푸드프로세서에 분량의 마요네즈와 잘라둔 피망, 레몬즙을 넣어 곱게 간다. 볼에 담은 후 소금과 후춧가루로 간한다.


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