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요리 abc
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바질페스토딥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5PdBM%3D&page=96
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재료 바질잎 10장, 올리브유 5큰술, 마늘 2쪽, 잣 2큰술, 파르메산치즈 25g, 소금·후춧가루 약간씩 1 바질잎은 잘게 다진 후 푸드프로세서에 마늘, 잣, 파르메산치즈와 함께 넣고 올리브유를 부으며 갈아낸다. 2 되직하면서도 곱게 갈아지면 용기에 담고 소스 표면에 올리브유를 얇게 덮어 뚜껑을 덮고 냉장 보관한다. 사용하기 직전에 필요한 양을 덜어 소금과 후춧가루로 간해 사용한다. (소금간을 하여 냉장 보관하면 쉽게 상한다.) |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1770 | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 블루베리 | 12-09-12 | 1896 |
| 1769 | 곶감단자 | 물망초 | 12-09-12 | 1558 |
| 1768 | 호박과 토마토소스의 궁합 쿠사 | 어린늑대 | 12-09-12 | 1435 |
| 1767 | 김치처럼 즐기는 오이&토마토 샐러드 | 큐트천사 | 12-09-12 | 1408 |
| 1766 | 아랍식 우유 푸딩 로즈 할리브,아랍식 홍차 샤이 | 완두콩 | 12-09-12 | 1602 |
| 1765 | 콩을 갈아 만든 홈모스,플레인 요구르트와 함께 라반 | 장미 | 12-09-12 | 1302 |
| 1764 | 뿌리채소 단촛물조림 | 헤루에 | 12-09-12 | 1090 |
| 1763 | 대하버섯구이 | 케이트 | 12-09-12 | 1018 |
| 1762 | 단호박밥 | 햇살 | 12-09-12 | 1003 |
| 1761 | 무화과조림 | 햇님 | 12-09-12 | 980 |
| 1760 | 새송이버섯 고기선 | 루시엘 | 12-09-12 | 946 |
| 1759 | 떡갈비 | 월하 | 12-09-12 | 916 |
| 1758 | 밤 은행영양밥 | 이뽄여우 | 12-09-12 | 926 |
| 1757 | 홍시요거트 | 달 | 12-09-12 | 921 |
| 1756 | 검은깨 채소죽 | 바람 | 12-09-12 | 894 |
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