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찐만두날치알마요네즈무침
글쓴이:
쿠니
| 날짜: 2012-05-30
조회:
3139
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcRI%3D&page=80
재료
시판 냉동 손만두 12개, 날치알·마요네즈 3큰술씩, 청주 1큰술, 물 ½컵, 홀그레인머스터드 1작은술, 땅콩 30g, 송송 썬 쪽파 2큰술
1. 냉동 손만두는 20분간 쪄낸 뒤 채반에 올려 식힌다.
2. 날치알은 청주를 탄 물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 완전히 뺀다.
3. 볼에 찐만두, 날치알, 마요네즈, 홀그레인머스터드를 넣고 버무린다.
4. 접시에 ③을 담은 뒤 잘게 부순 땅콩과 송송 썬 쪽파를 뿌린다.
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