 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고사리나물 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=138
|
||
| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1140 | 아침 메뉴 잔머리 레시피 | 맑음 | 11-11-19 | 10115 |
| 1139 | 어묵의 계절 | 백설공주 | 11-11-19 | 9871 |
| 1138 | 통통한 꽃게로 만드는 베이식 레시피 | 스리틸걸스 | 11-11-19 | 10043 |
| 1137 | 내장부터 껍질까지 몽땅 먹는 꽃게, 기본 손질법 | 가루 | 11-11-19 | 9862 |
| 1136 | 새로운 느낌의 아이디어 버섯 요리 | 블루베리 | 11-11-19 | 9603 |
| 1135 | 알고 먹으면 더 맛있는 버섯 이야기 | 초록나무 | 11-11-19 | 9275 |
| 1134 | 퓨전 소스 | 청개구리 | 11-11-17 | 10388 |
| 1133 | 호박죽 | 물방울 | 11-11-17 | 9481 |
| 1132 | 맥주에 대한 지식 | 단풍잎 | 11-11-17 | 9910 |
| 1131 | 오징어볶음 | 화이트 | 11-11-17 | 8843 |
| 1130 | 상추,쌈밥 | 텐시 | 11-11-17 | 8736 |
| 1129 | 고시생 끼니에서 소풍·파티 음식으로… ... | 별님 | 11-11-11 | 12365 |
| 1128 | 중간크기 배추라야 아삭… 양념에 황태육수 ... | 장미 | 11-11-11 | 11263 |
| 1127 | 스마트 인덕션 쿠커로 즐겁게 요리하세요 | 완두콩 | 11-11-11 | 11022 |
| 1126 | 요리 고수들의 맛간장 레시피-반시네 편 | 애니랜드 | 11-11-11 | 9581 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
