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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=87
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 5076 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 4582 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 4530 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 6656 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 6072 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 5713 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 5737 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 5454 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 6354 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 5857 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 5571 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 5180 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 5147 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 5091 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 5470 |
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