테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 371221  
직장맘을 위한 간단한...조회 359717  
맥주에 대한 지식조회 358465  
전문가에게 배운 수육...조회 342815  
동치미를 무르지 않게...조회 289022  
나선형 초콜릿 만들기조회 266035  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261186  
꽃게 손질하는 법조회 247739  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 246086  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215625  

이전글 다음글 목록 

고사리나물

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2012-05-31 조회: 2255
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=94   복사
재료
불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간)

1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다.

2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1800환병바이올린12-09-191604
1799두릅강회이뽄여우12-09-191196
1798봄동생채아라12-09-191276
1797수란큐트천사12-09-191153
1796도미면(승기악탕)츠키12-09-191185
1795탕평채루베트12-09-191189
1794사천식 주꾸미볶음★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-09-182208
1793주꾸미 미역초무침다크엔젤12-09-181742
1792주꾸미 토마토파스타하레12-09-181580
1791주꾸미튀김츠키나12-09-181402
1790조미영씨의 감자튀김바이올린12-09-132440
1789누룽지스낵어린늑대12-09-131707
1788오렌지팝콘아침12-09-131444
1787꿀카스텔라카제12-09-131380
1786한입에 쏙쏙!깻잎장아찌쌈밥눈꽃12-09-131491

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기