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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=96
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1770 | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 블루베리 | 12-09-12 | 1901 |
| 1769 | 곶감단자 | 물망초 | 12-09-12 | 1564 |
| 1768 | 호박과 토마토소스의 궁합 쿠사 | 어린늑대 | 12-09-12 | 1439 |
| 1767 | 김치처럼 즐기는 오이&토마토 샐러드 | 큐트천사 | 12-09-12 | 1413 |
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| 1765 | 콩을 갈아 만든 홈모스,플레인 요구르트와 함께 라반 | 장미 | 12-09-12 | 1305 |
| 1764 | 뿌리채소 단촛물조림 | 헤루에 | 12-09-12 | 1095 |
| 1763 | 대하버섯구이 | 케이트 | 12-09-12 | 1024 |
| 1762 | 단호박밥 | 햇살 | 12-09-12 | 1006 |
| 1761 | 무화과조림 | 햇님 | 12-09-12 | 984 |
| 1760 | 새송이버섯 고기선 | 루시엘 | 12-09-12 | 949 |
| 1759 | 떡갈비 | 월하 | 12-09-12 | 919 |
| 1758 | 밤 은행영양밥 | 이뽄여우 | 12-09-12 | 931 |
| 1757 | 홍시요거트 | 달 | 12-09-12 | 923 |
| 1756 | 검은깨 채소죽 | 바람 | 12-09-12 | 898 |
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