오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
371178
직장맘을 위한 간단한...
조회
359682
맥주에 대한 지식
조회
358418
전문가에게 배운 수육...
조회
342787
동치미를 무르지 않게...
조회
289001
나선형 초콜릿 만들기
조회
266005
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
261170
꽃게 손질하는 법
조회
247719
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
246077
맛있는 파인애플 탕수...
조회
215614
매생이칼국수
글쓴이:
아인
| 날짜: 2012-05-31
조회:
1756
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxE%3D&page=103
재료
매생이 400g, 칼국수 생면 600g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 6컵, 다진 마늘·참기름·국간장 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩
1_매생이는 체에 밭쳐 찬물로 여러 번 훌훌 씻은 뒤 물기를 뺀다.
2_냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 다시마와 물을 넣고 끓인다.
3_②에 밀가루를 털어낸 칼국수 생면과 국간장을 넣고 13분간 익힌다.
4_면이 다 익으면 ①의 매생이를 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간을 하고 통깨를 뿌려 낸다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1665
초콜릿 버터크림 아이싱
츠키나
12-08-29
1337
1664
요구르트 크랜베리 머핀
라일락
12-08-29
1085
1663
크랜베리 아몬드 쿠키
청아
12-08-29
1247
1662
사블레 잼 쿠키
크리스탈
12-08-29
1205
1661
호두 당근 머핀
koendi
12-08-29
1288
1660
메이플 크림치즈 아이싱
니브
12-08-29
1441
1659
맥주 칵테일
베일
12-08-27
2220
1658
초여름의 별미, 맥주 칵테일
블루베리
12-08-27
2139
1657
두부오징어톳국수와 한 입 쌈밥
구사일생
12-08-27
1634
1656
연두부강된장
포라
12-08-27
1581
1655
아스파라거스불고기덮밥
슬픈이별
12-08-27
1468
1654
두부소보로 찹라이스
니브
12-08-27
1283
1653
닭날개낙지떡찜
꼬마천사
12-08-27
1307
1652
사과 캐릭터 컵케이크
★…믿는 ㉠ㅓ㉧f
12-08-27
1599
1651
스마일 핫도그
★…믿는 ㉠ㅓ㉧f
12-08-27
1305
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...