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요리 abc
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매생이칼국수 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxE%3D&page=83
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| 재료 매생이 400g, 칼국수 생면 600g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 6컵, 다진 마늘·참기름·국간장 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩 1_매생이는 체에 밭쳐 찬물로 여러 번 훌훌 씻은 뒤 물기를 뺀다. 2_냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 다시마와 물을 넣고 끓인다. 3_②에 밀가루를 털어낸 칼국수 생면과 국간장을 넣고 13분간 익힌다. 4_면이 다 익으면 ①의 매생이를 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간을 하고 통깨를 뿌려 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 3975 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 3847 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 3496 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 4113 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 3384 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 3840 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 3301 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 3639 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 3073 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 6254 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 5232 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 4704 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 4606 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 4275 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 3926 |
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