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요리 abc
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김치털레기 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxc%3D&page=72
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| 재료 소면 400g, 익은 배추김치 250g, 대파 ½대, 멸치국물(국물용 멸치 5마리, 다시마 5×5cm 1장, 물 8컵), 소금 약간 1_기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 달달 볶다가 고소한 냄새가 나기 시작하면 다시마를 넣고 물을 부어 끓여 멸치국물을 만든다. 2_김치는 양념이 묻은 채로 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다. 3_①의 멸치국물에 ②의 김치를 넣고 팔팔 끓으면 소면을 적당한 길이로 잘라 넣고 휘휘 저어가며 12~13분간 끓인다. 4_③에 ②의 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2130 | 토마토 해물수프 | 포라 | 13-01-07 | 2945 |
| 2129 | 딸기 레드와인절임 | 어린새싹 | 13-01-03 | 4060 |
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| 2121 | 김치 치즈 말이 튀김 | 시계바늘 | 13-01-02 | 3934 |
| 2120 | 김치 잡채 | 이뽄여우 | 13-01-02 | 3388 |
| 2119 | 숙주 김치 볶음 나물 | 니브 | 13-01-02 | 3488 |
| 2118 | 김치 참치 샌드위치 | 스텔라걸스 | 13-01-02 | 3134 |
| 2117 | 참치 김치 무침 덮밥 | 상큼걸 | 13-01-02 | 3227 |
| 2116 | 삼겹살 파티 | 윈디 | 13-01-02 | 2981 |
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