테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 371304  
직장맘을 위한 간단한...조회 359813  
맥주에 대한 지식조회 358568  
전문가에게 배운 수육...조회 342916  
동치미를 무르지 않게...조회 289085  
나선형 초콜릿 만들기조회 266091  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261236  
꽃게 손질하는 법조회 247784  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 246144  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215677  

이전글 다음글 목록 

김치털레기

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2012-05-31 조회: 1804
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxc%3D&page=94   복사
재료
소면 400g, 익은 배추김치 250g, 대파 ½대, 멸치국물(국물용 멸치 5마리, 다시마 5×5cm 1장, 물 8컵), 소금 약간

1_기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 달달 볶다가 고소한 냄새가 나기 시작하면 다시마를 넣고 물을 부어 끓여 멸치국물을 만든다.

2_김치는 양념이 묻은 채로 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다.

3_①의 멸치국물에 ②의 김치를 넣고 팔팔 끓으면 소면을 적당한 길이로 잘라 넣고 휘휘 저어가며 12~13분간 끓인다.

4_③에 ②의 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1800환병바이올린12-09-191605
1799두릅강회이뽄여우12-09-191197
1798봄동생채아라12-09-191277
1797수란큐트천사12-09-191155
1796도미면(승기악탕)츠키12-09-191186
1795탕평채루베트12-09-191190
1794사천식 주꾸미볶음★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-09-182208
1793주꾸미 미역초무침다크엔젤12-09-181744
1792주꾸미 토마토파스타하레12-09-181581
1791주꾸미튀김츠키나12-09-181403
1790조미영씨의 감자튀김바이올린12-09-132441
1789누룽지스낵어린늑대12-09-131710
1788오렌지팝콘아침12-09-131446
1787꿀카스텔라카제12-09-131384
1786한입에 쏙쏙!깻잎장아찌쌈밥눈꽃12-09-131495

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기