 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
생선국수 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxo%3D&page=108
|
||
| 재료 민물생선(가물치, 붕어, 잉어, 빠가사리, 미꾸라지 등) 3~4마리, 물 15컵, 국간장 1큰술, 고추장 4큰술, 소면 400g, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 ¼개, 간장·후춧가루 적당량씩 1_민물생선은 비늘과 내장을 제거하고 적당한 크기로 토막 낸다. 2_냄비에 물을 붓고 끓으면 국간장과 ①의 생선을 넣어 5~6시간 동안 생선이 푹 익어 흐물흐물해질 때까지 끓인다. 3_②의 국물에 고추장을 풀고 팔팔 끓인 뒤 소면을 털어 넣는다. 4_소면이 떠오르기 시작하면 젓가락으로 한 번 젓고 간장과 후춧가루로 간을 한다. 5_대파와 청양고추, 홍고추를 송송 썰어 ④의 국수 위에 올려 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1590 | Fruit Marmalade | 아픈마음 | 12-07-29 | 3021 |
| 1589 | 돼지고추장불고기쌈말이 | 단풍잎 | 12-07-29 | 2984 |
| 1588 | 치킨샐러드샌드위치 | 눈꽃 | 12-07-29 | 2902 |
| 1587 | 시금치수프 | 니브 | 12-07-27 | 3577 |
| 1586 | 구아카몰딥 | 안나 | 12-07-27 | 3054 |
| 1585 | 바질페스토딥 | 월하 | 12-07-27 | 2773 |
| 1584 | 피망딥 | 윈디 | 12-07-27 | 2646 |
| 1583 | 브루스케타 | 민들레 | 12-07-27 | 2495 |
| 1582 | 바질페스토소스를 곁들인 농어구이 | 민들레 | 12-07-27 | 2749 |
| 1581 | 셀러리키위주스 | 파란구름 | 12-07-27 | 2326 |
| 1580 | 녹차푸딩 | 루베트 | 12-07-27 | 2325 |
| 1579 | 브로콜리 석류 요구르트 주스 | 블랙로즈 | 12-07-27 | 2342 |
| 1578 | 치커리 무 바나나 주스 | 말괄랑이 | 12-07-27 | 2725 |
| 1577 | 파프리카 금귤 주스 | 월하 | 12-07-27 | 2243 |
| 1576 | 호두 브로콜리 두유 | 장미 | 12-07-27 | 2113 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
