테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 449203  
맥주에 대한 지식조회 441385  
직장맘을 위한 간단한...조회 431678  
전문가에게 배운 수육...조회 417127  
동치미를 무르지 않게...조회 343965  
나선형 초콜릿 만들기조회 313245  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 300435  
꽃게 손질하는 법조회 290792  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 283017  
맛있는 파인애플 탕수...조회 252266  

이전글 다음글 목록 

들깨도토리칼국수

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2012-05-31 조회: 3360
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxs%3D&page=99   복사


재료
시판 도토리칼국수면 600g, 들깨가루 5큰술, 찹쌀가루·들기름 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩, 무다시마국물(물 12컵, 다시마 5×5cm 1장, 무 200g)

1_냄비에 물을 붓고 다시마와 무를 넣은 다음 중간 불로 은근히 끓여 무가 말갛게 되면 체에 거른다.

2_①의 무다시마국물을 2컵 정도 덜어 들깨가루와 찹쌀가루, 들기름을 푼다.

3_나머지 무다시마국물을 냄비에 붓고 팔팔 끓이다가 도토리칼국수면을 털어 넣는다.

4_12분 정도 끓여 도토리칼국수면이 익기 시작하면 ②의 국물을 붓고 한소끔 더 끓인 다음 소금과 후춧가루로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아 통깨를 뿌려 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1725해피투게더 야간 매점~씨스타 다솜양표 "다솜면"베일12-09-113044
1724오이소박이국수물방울12-09-104207
1723재료 메밀소바★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-09-103587
1722새송이버섯 & 마늘종 장아찌메밀국수물방울12-09-103376
1721들깨애호박칼국수화이트12-09-103159
1720김치비빔밀면하얀세상12-09-103076
1719완두콩콩국수아델리12-09-102861
1718견과류콩국수안나12-09-102760
1717초계국수스리틸걸스12-09-102696
1716당면비빔국수미레아12-09-102641
1715복숭아소스비빔쌀국수하레12-09-102545
1714카레라이스쏘이12-09-054271
1713카레쿠키구사일생12-09-053550
1712카레마카로니그라탱텐시12-09-053425
1711카레완자스테이크천칭자리12-09-053094

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기