 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
깻잎전 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRU%3D&page=114
|
||
깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만들기 1 깻잎은 흐르는 물에 한 장씩 씻은 후 물기를 턴다. 2 볼에 다진 돼지고기, 두부, 다진 마늘을 넣고 참기름, 천연조미료, 소금, 후춧가루로 간한 뒤 치댄다. 3 깻잎 한쪽 면에 밀가루를 묻히고 ②의 반죽을 적당량 얹은 뒤 깻잎을 반 접는다. 4 ③에 밀가루와 달걀 푼 물 순으로 옷을 입힌 후 팬에 파기름을 두르고 중간 불에서 노릇하게 지진다. ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1500 | 부산식 고갈비구이 | 별님 | 12-05-29 | 1889 |
| 1499 | 오징어 콩나물 겨자채 | 스위트 | 12-05-29 | 1692 |
| 1498 | 들깨 미역국 | 아라 | 12-05-29 | 1532 |
| 1497 | 임연수어튀김 부추무침 | 시엘 | 12-05-29 | 1577 |
| 1496 | 파래자반볶음 | 파란구름 | 12-05-29 | 1464 |
| 1495 | 양배추 두부 된장국 | 허브 | 12-05-29 | 1684 |
| 1494 | 갈치 단호박 매운 조림 | 비올레트 | 12-05-29 | 1441 |
| 1493 | 유자소스 고춧잎나물 | 아침 | 12-05-29 | 1240 |
| 1492 | 어묵 피망볶음 | 맑음 | 12-05-29 | 1217 |
| 1491 | 꽁치 김치찌개 | 츠키 | 12-05-29 | 1127 |
| 1490 | 감자 고추잡채 | 구사일생 | 12-05-29 | 1115 |
| 1489 | 브로콜리 두부무침 | 윈디 | 12-05-29 | 1384 |
| 1488 | 완두콩 드레싱의 그린 샐러드 | 슬픈이별 | 12-05-16 | 3035 |
| 1487 | 장어 맛 두부튀김과 오이 초절임 | 포레스트 | 12-05-16 | 2645 |
| 1486 | 시금치감자뇨키 | 까꿍 | 12-05-16 | 2110 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
