 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
깻잎전 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRU%3D&page=121
|
||
깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만들기 1 깻잎은 흐르는 물에 한 장씩 씻은 후 물기를 턴다. 2 볼에 다진 돼지고기, 두부, 다진 마늘을 넣고 참기름, 천연조미료, 소금, 후춧가루로 간한 뒤 치댄다. 3 깻잎 한쪽 면에 밀가루를 묻히고 ②의 반죽을 적당량 얹은 뒤 깻잎을 반 접는다. 4 ③에 밀가루와 달걀 푼 물 순으로 옷을 입힌 후 팬에 파기름을 두르고 중간 불에서 노릇하게 지진다. ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1395 | 고소한 콩국수 | 카제 | 12-03-21 | 2285 |
| 1394 | 새콤달콤 열무국수 | 검은건담 | 12-03-21 | 2091 |
| 1393 | 국수에 생선살이 어(魚)국수! | 블랙엔틱 | 12-03-21 | 1912 |
| 1392 | 국수+햄=리챔 막국수 | koendi | 12-03-21 | 1821 |
| 1391 | 순두부와 면이 만났다! 순두부 김치면 | 알스크림 | 12-03-21 | 1751 |
| 1390 | 순두부찌개 | 물망초 | 12-03-20 | 2644 |
| 1389 | 호두정과 | 포라 | 12-03-19 | 2808 |
| 1388 | 콩뻥튀기 | 눈꽃 | 12-03-19 | 2542 |
| 1387 | 팥경단 | 아델리 | 12-03-19 | 2359 |
| 1386 | 이색양갱 | 알스크림 | 12-03-19 | 2158 |
| 1385 | 쌀강정 | 헤루에 | 12-03-19 | 2023 |
| 1384 | 깻잎장아찌 | 포라 | 12-03-19 | 2077 |
| 1383 | 감자장아찌 | 달님 | 12-03-19 | 1993 |
| 1382 | 민들레장아찌 | 다크엔젤 | 12-03-19 | 2244 |
| 1381 | 도전! 제빵왕, 알고 보면 쉬운 초간단 통밀빵... | 달 | 12-03-19 | 1822 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
