 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
배추속대 오징어보쌈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcxA%3D&page=102
|
||
재료 배추속대 20장, 오징어 1마리, 미나리 50g, 오이·청고추 1개씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 배 1/4개, 통깨약간, 소금물 적당량, 양념(고춧가루 3큰술, 고추장·식초 2큰술씩, 다진 마늘·설탕 1큰술씩, 물엿 1/2큰술, 간장 1작은술, 생강즙 1/2작은술, 후춧가루 약간) 만들기 1 배추속대는 낱장으로 나눠 소금물에 살짝 절인 뒤 물에 헹군다. 2 오징어는 껍질을 벗기고 다리를 잡아당겨 내장을 제거한 뒤 잔칼집을 넣은 다음 1×4cm 크기로 썬다. 3 미나리는 줄기를 다듬어 4cm 길이로 썰고, 오이, 청고추, 양파, 홍고추, 배는 4cm 길이로 채썬다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 양념을 만든다. 5 볼에 오징어와 오이, 청고추, 양파, 홍고추, 배를 모두 담고 ④의 양념으로 고르게 버무린 뒤 통깨를 뿌린다. 6 배추속대 위에 ⑤를 한 젓가락씩 올린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1680 | 피망 치킨도리아 | 후루룩소녀 | 12-08-30 | 1361 |
| 1679 | 부추 양파덮밥 | 미야 | 12-08-30 | 1219 |
| 1678 | 브로콜리 튀김볼 커리 | 베일 | 12-08-30 | 1168 |
| 1677 | 셀러리 볶음국수 | 시엘 | 12-08-30 | 1115 |
| 1676 | 당근 바지락수제비 | 청개구리 | 12-08-30 | 1090 |
| 1675 | 불고기 대파롤 | 어린새싹 | 12-08-30 | 1066 |
| 1674 | 한방오리누룽지백숙 | 들바람 | 12-08-29 | 2811 |
| 1673 | 오색채소훈제오리샐러드 | 아카시아 | 12-08-29 | 1933 |
| 1672 | 인삼더덕정과&막거리따 | 별님 | 12-08-29 | 1824 |
| 1671 | 유자증편 샌드위치&모과 레몬 티 | 아픈마음 | 12-08-29 | 2024 |
| 1670 | 산딸기 호떡 팬케이크&연잎 라테 | 네스다 | 12-08-29 | 1452 |
| 1669 | 말차 단팥죽&불로차 | 별은이뽀 | 12-08-29 | 1364 |
| 1668 | 초코 쿠키 | 아이 | 12-08-29 | 1266 |
| 1667 | 홍차 쿠키 | 크리스 | 12-08-29 | 1181 |
| 1666 | 초코 머핀 | 스위티 | 12-08-29 | 1180 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
