 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 국물 해물파스타 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IdRI%3D&page=95
|
||
김치 국물 해물파스타 재료 스파게티 면 250g, 배추김치(익은 것) 100g, 오징어 1마리, 중하 8마리, 마늘 2톨, 양파 1/2개, 김치 국물 1과 1/2컵, 월계수 잎 1장, 생크림 1/2컵, 다진 쪽파·올리브유 2큰술씩, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루·파르메산 치즈가루 약간씩 만들기 1 스파게티 면은 뜨거운 물에 삶아 건진다. 2 배추김치는 물에 살짝 씻은 뒤 굵직하게 다져 물기를 짜고 오징어는 껍질을 벗기고 잔칼집을 넣은 뒤 한 입 크기로 썬다. 3 중하는 내장과 껍질을 제거하고 마늘과 양파는 굵직하게 다진다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 뒤 배추김치와 설탕을 넣고 볶다가 배추김치가 말갛게 익으면 오징어와 중하를 넣고 재빨리 볶는다. 5 ④에 김치 국물과 월계수 잎, 생크림을 넣고 중간 불에 자글자글 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간하고 삶은 스파게티 면을 넣어 고루 버무린다. 6 접시에 ⑤를 담고 다진 쪽파와 파르메산 치즈가루를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1785 | 어른, 아이 동시 만족 불고기 | 베일 | 12-09-13 | 2382 |
| 1784 | 식어도 맛있는새우튀김 | 꼬마천사 | 12-09-13 | 2335 |
| 1783 | 입맛 살리는 간단 반찬 오이깍두기 | 다크엔젤 | 12-09-13 | 2213 |
| 1782 | 바나나 파인애플 스무디 | 까꿍 | 12-09-13 | 2048 |
| 1781 | 파파야 샐러드 | 아인 | 12-09-13 | 1990 |
| 1780 | 키위 한입 주먹밥 | 별님 | 12-09-13 | 1912 |
| 1779 | 후룻볼 넣은 만두피컵 튀김 | 포라 | 12-09-13 | 1887 |
| 1778 | 녹차 요구르트 | 스리틸걸스 | 12-09-13 | 1802 |
| 1777 | 녹차 푸딩 | 하늘 | 12-09-13 | 1776 |
| 1776 | 홍차 셔벗 | 후루룩소녀 | 12-09-13 | 2048 |
| 1775 | 녹차소스를 곁들인 샐러드 | 앙큼꼬마 | 12-09-13 | 1732 |
| 1774 | 쌀피 고기 말이 튀김 | 사탕소녀 | 12-09-13 | 1793 |
| 1773 | 조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근... | 미야 | 12-09-12 | 4130 |
| 1772 | 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리 | 아카시아 | 12-09-12 | 3023 |
| 1771 | 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-12 | 3071 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
