 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볶음 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBU%3D&page=101
|
||
재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1695 | 청어소금구이 | 스리틸걸스 | 12-09-03 | 2593 |
| 1694 | 명태어묵 | 미야 | 12-09-03 | 1885 |
| 1693 | 명태찜 | 초록나무 | 12-09-03 | 1687 |
| 1692 | 코다리꼬치구이 | 파란구름 | 12-09-03 | 1559 |
| 1691 | 가자미우엉조림 | 이슬 | 12-09-03 | 1400 |
| 1690 | 오리엔탈가자미튀김 | 아픈마음 | 12-09-03 | 1344 |
| 1689 | 일본식 대구조림 | 알스크림 | 12-09-03 | 1409 |
| 1688 | strawberry variation 1 | 어린새싹 | 12-09-03 | 1203 |
| 1687 | strawberry variation 2 | 루시엘 | 12-09-03 | 1166 |
| 1686 | ::현미쑥:: | 텐시 | 12-08-30 | 2441 |
| 1685 | 해산물마늘샐러드 | 이뽄여우 | 12-08-30 | 1795 |
| 1684 | 오색콩쇠고기찹쌀구이:: | 슬픈이별 | 12-08-30 | 1585 |
| 1683 | ::밤호박조밥찜:: | 슬픈이별 | 12-08-30 | 1472 |
| 1682 | 게살 토마토 크림소스콘킬리에 | 아침 | 12-08-30 | 1417 |
| 1681 | 베이컨 칠리 오일스파게티 | 시계바늘 | 12-08-30 | 1385 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
