 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볶음 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBU%3D&page=84
|
||
재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1950 | 광어구이와 치피노소스 | 포시 | 12-11-08 | 1774 |
| 1949 | 멜란자네 | 쏘이 | 12-11-08 | 1464 |
| 1948 | 알리오 올리오 파스타 | 어린늑대 | 12-11-08 | 1383 |
| 1947 | 삼색매작과 | 비애 | 12-11-08 | 1322 |
| 1946 | 알밤 경단 | 은빛상자 | 12-11-08 | 1232 |
| 1945 | 고구마 유자구이 | 검은건담 | 12-11-08 | 1166 |
| 1944 | 복숭아 와인 컴포트 | 아델리 | 12-11-08 | 1151 |
| 1943 | 크림 카레 | 비애 | 12-11-08 | 1030 |
| 1942 | 초코 바나나아이스 | 달님 | 12-11-08 | 1029 |
| 1941 | 해산물마늘샐러드 | 크티 | 12-11-06 | 3038 |
| 1940 | 오색콩쇠고기찹쌀구이 | 아카시아 | 12-11-06 | 2308 |
| 1939 | 밤호박조밥찜 | 장미 | 12-11-06 | 2071 |
| 1938 | 게살 토마토 크림소스콘킬리에 | 네스다 | 12-11-06 | 1757 |
| 1937 | 베이컨 칠리 오일스파게티 | 말괄랑이 | 12-11-06 | 1634 |
| 1936 | 수원 봉녕사 선재 스님 | 로사 | 12-11-06 | 1750 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
