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요리 abc
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두부볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9JeBU%3D&page=91
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재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1845 | 다시마 부각 | 츠키 | 12-10-09 | 2057 |
| 1844 | 다시마야채 튀김 | 화이트 | 12-10-09 | 1643 |
| 1843 | 다시마 파이 쿠키 | 개나리 | 12-10-09 | 1499 |
| 1842 | 생태찌개 | 어린늑대 | 12-10-09 | 1256 |
| 1841 | 생태 무 냄비 | 시엘 | 12-10-09 | 1255 |
| 1840 | 생태미더덕 찌개 | 쿠니 | 12-10-09 | 1254 |
| 1839 | 디퍼리 생태탕 | 클로버 | 12-10-09 | 1213 |
| 1838 | 매운 생태 뚝배기 | 크리스 | 12-10-09 | 1070 |
| 1837 | 생태 버섯 전골 | 물망초 | 12-10-09 | 1078 |
| 1836 | 삼색만두 | 청아 | 12-10-08 | 2397 |
| 1835 | 양배추쌈말이 | 하얀세상 | 12-10-08 | 2067 |
| 1834 | 불고기 | 하얀건담 | 12-10-08 | 1525 |
| 1833 | 오리엔탈버섯샐러드 | 윈디 | 12-10-08 | 1451 |
| 1832 | 유자청식혜 | 하얀건담 | 12-10-08 | 1402 |
| 1831 | 배생강차 | 월하 | 12-10-08 | 1332 |
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